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乡村旅游專題研究

作者:盧煥榮  來源:北京創行合一規劃設計院  日期:2013/7/8 

  进入新世纪以来,我国乡村旅游蓬勃发展,各种形式的“农家乐”、“渔家乐”、“牧家乐”以及乡村旅游区、乡村旅游带等不断涌现。据不完全统计,截至2010年底,全国农家乐已超过150万家,规模以上休闲农业园区超过1.8万家,全国年接待人数接近5亿人次,全国乡村旅游年营业收入已超过1200亿元以上,带动3000万农民受益,乡村旅游带来了可观的经济效益和社会效益。然而,随着各地乡村旅游的不断发展,新的问题也逐渐显现。比如相关产业发展不配套,总体规模大、单体规模小;缺乏统一的规划管理,盲目建设现象严重,产品结构单一、形式趋同,有些则完全背离了乡土特色;管理、协调与监督缺失,社区参与不够,利益分配不公,生态环境污染现象加重;经营者投资能力有限、市场意识淡薄、营销力量不足;管理人才匮乏,服务质量低下等等。对于这些问题,笔者认为在乡村旅遊規劃上是可一做些有益工作的。本文将结合中国最美的乡村——婺源沱川鄉村旅遊規劃案例,介绍一种全新的鄉村旅遊開發模式——“1234常青树”鄉村旅遊開發模式 。


一、“1234常青樹”鄉村旅遊開發模式


  在足球場上,有一個著名的打法叫4321聖誕樹陣型。意大利著名教練裏皮先生常憑此陣在足球場上取得巨大的成功,並准備複制到中超球隊——廣州恒大足球俱樂部。受此啓發,筆者認爲在激烈的旅遊市場競爭中,旅遊開發也可以采取“某種陣型”,保障旅遊開發嚴謹性、合理性、可操作性、可持續性。筆者通過多年的旅遊規劃實踐,運用企業管理、公共管理、經濟管理等先進理論,首先在鄉村旅遊開發方面提出了“1234常青樹”型鄉村旅遊開發模式。其中1指營造一種“鄉味”(樹根),2指理順兩大關系(樹幹),3指把握三個層次(樹枝),4指做好四項結合(樹葉)。通過“樹根、樹幹、樹枝、樹葉”的完美組合,協同發展,使鄉村旅遊象常青樹一樣,永葆“青春活力”,實現可持續發展,造福村民。

 

乡村旅遊規劃


二、婺源沱川鄉村旅遊開發“1234”


  沱川乡位于江西省上饶市婺源县最北端的偏僻边陲,是古徽州的一个管辖区,徽文化特色保持较好,拥有国家历史文化名村——理坑。沱川乡人好读成风,祟尚理学,历史上出过16名进士,素有“书乡”美誉。境内叠瀑溪流、红豆杉群、千年古樟等自然景观和田园风光旖旎幽雅。“泉水叮咚响,山风扑面来”,苍翠欲滴的盎然生機構成生态美的特有魅力,给人一种回到大自然的感觉,令游客流连忘返。


  雖然沱川地處贛浙皖世界遺産和國家曆史文化名城旅遊圈中心,旅遊區位非常優越,但沱川在我們做規劃時,除了寫生旅遊有一定的發展外,基本上還是婺源旅遊的一塊處女地。爲了保護好這一塊淨土,同時促進鄉村旅遊健康有序、高品質發展,筆者在在沱川旅遊規劃中應用了“1234常青樹”鄉村旅遊規劃技術,構建沱川旅遊科學發展體系,營造天人合一的旅遊意境,形成一種獨特的“鄉味”,打造沱川鄉村旅遊品牌。

 


  營造一種“鄉味”(樹根):“鄉味”是一種意境,一種感覺,一種品牌,是鄉村旅遊區別于城市旅遊最顯著的特征,它涵蓋了生態旅遊的“野味”,反映了民俗旅遊的“土味”,體現了休閑度假的“滋味”,還用濃濃的地域文化“品味”。可以說“鄉味”是鄉村旅遊最本真、最寶貴的東西。保持並強化某種獨特的“鄉味”的是打造鄉村旅遊核心吸引力的關鍵所在,是鄉村旅遊發展的根本。


  隨著遊客旅遊見識的不斷擴大和文化層次的提高,對景區的品質將變得越來越苛求,不僅需要精彩的旅遊産品,還要求景區具有一種很好意境,達到一種唯美的境界。沱川景區是中國最美的鄉村——婺源的重要組成部分,境內生態優美、村落幽雅、如詩如畫,是知名的寫生基地,再加上古徽州的文化底蘊和准備發展的書畫産業,沱川景區完全有可能營造一種高雅的“鄉味”——“徽韻畫鄉”。


  “徽韻畫鄉”不僅比喻了沱川的“大美”,還體現了沱川的古徽州民俗風情,以及書畫産業和寫生旅遊的特色,具有很強的針對性,是沱川成爲高品位鄉村旅遊區的關鍵所在。


  “徽韻畫鄉”的這種獨特的“鄉味”,我們主要從旅遊産品系統、旅遊商品系統、旅遊接待系統、旅遊營銷系統、景區標識系統、田園風光系統、村落景觀系統和森林景觀系統等八個方面來營造。

 

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